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秘制卤甲鱼-武汉安戈达 |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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好的甲鱼具备的特点及选择技巧，需从以下几点观察。1、看行动。鳖生性好动，比较活泼，行动相对龟来说是很敏捷的，所以在挑选的时候如果看到精神呆滞，行动缓慢，说明该鳖有问题，不要考虑。2、看呼吸。 |
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| 信息标题 |
甲鱼店加盟-大圣甲酱料 |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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炖甲鱼的做法步骤step1：甲鱼背朝地，剪断头部宰杀控血后洗净，然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。步骤step2：把甲鱼放入80度水中烫一会，剥去甲鱼身上的一 |
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甲鱼的做法-武汉安戈达 |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，小儿惊痫等作用。甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天 |
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武汉安戈达餐饮-大圣甲加盟 |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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甲鱼汤的基本做法是，大圣甲加盟，取湖产活甲鱼1只（约1公斤左右）。取生鸡半只（约200克）葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克，料酒10克，精盐3克，味精2克，花生油30克，香油5克， |
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甲鱼秘制酱料-大圣甲甲鱼酱料 |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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麻辣甲鱼以养生健康为追求，采用全露天养殖的方法，出产的甲鱼，清背白肚，体色润泽。在店铺出售的麻辣甲鱼鲜活宰杀，新鲜现卤，清除内脏，干净卫生，提高/增加客人吃到的都是干净新鲜的;麻辣甲鱼自制， |
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---卤甲鱼-武汉安戈达餐饮 |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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去腥方法：1. 将甲鱼清理好后，倒入开水烫一下，去表层薄膜，薄膜不去除干净，怎么烹饪都会带有腥味。2. 甲鱼开盖清理时，一定要把脂肪用刀刮净，去除腥气。3. 烹制过程中加入葱、姜、炖煮也可以 |
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甲鱼店加盟-大圣甲酱料(推荐商家) |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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材料甲鱼1只约1000克，猪肉250克，鸡肉250克，猪油50克，大蒜头10瓣，上汤2杯，胡椒、香油各少许，酱油、姜片、葱白各适量做法1、甲鱼头部用麻绳拴住吊起，用刀刺颈放血，砍去头、爪。然 |
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甲鱼的做法-武汉安戈达 |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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材料主料：甲鱼一只(大约500克左右)，火腿，香菇(干的，比较香)，姜蒜葱，绍酒，盐，味精做法(1)将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控 |
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大圣甲甲鱼酱料-荆沙甲鱼 |
| 发布时间 |
2023-4-27 |
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冰糖甲鱼的做法材料:甲鱼1只、姜6片、葱3根、黄酒1小碗、老抽1勺、冰糖1勺。做法:甲鱼杀好洗净。关键是甲鱼表面一层老皮要用开水烫掉，荆沙甲鱼，去除腥气。锅里加清水，姜2片，烧开。入甲鱼焯烫 |
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安戈达-荆沙甲鱼 |
| 发布时间 |
2023-4-26 |
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清炖甲鱼 ：原料：甲鱼1000克，熟火腿50克，水发香菇10朵，肥膘肉50克，蒜头10瓣，葱8条，姜10片，白胡椒粒少许，料酒1.5汤匙，鸡油、香油各适量。制作： 将甲鱼剖净，用滚水烫过，取 |
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