在冬天我们养甲鱼还有一个---需要注意的，就是饲料的喂养。我们经常会说甲鱼到冬天是会冬眠的，所以大家可能觉得甲鱼到冬天就不用吃东西了。但是并不是一到冬天甲鱼就会冬眠的，只有温度在5度以下的时候，甲鱼才会进入冬眠。但是因为我们已经把养殖场里面的水温给提高了，既然是在这样一种温暖的环境里面生活，甲鱼也就---去冬眠了。建议大家这个时候一定要记得好好的给甲鱼喂东西吃，冬天的这段时间里给甲鱼吃东西是很容易让甲鱼长肉的。这时候我们一定要给甲鱼喂一些比较高的饲料，这样我们就可以提高养甲鱼的收益。
甲鱼也就是鳖，民间也叫它“王八”，这是一种和乌龟长得很像的两栖爬行动物，在国内广泛分布，不仅在大江大河里面有，在一些水库、鱼塘、水田边也有它们的踪迹。以前野1生甲鱼比较多，小时候去水田边干活，就偶尔会捡到一些甲鱼及甲鱼蛋，不过在当时我们这里普遍都不吃甲鱼。近年来因为农村的生态环境受到了一定的破坏，再加上过度的捕捞，野1生甲鱼的数量减少也是急剧减少，因此在市面上的售价也是越来越高，甲鱼养殖，有不少人甚至反映“一鳖难求”。
在人工养殖条件下，鳖以高蛋白饲料为食，残饵和排泄物的沉积容易导致池底恶化，病原体孳生与繁衍。因此对鳖池消毒是控制与消灭病原体的一项重要措施。连续饲养多年的鳖池，每隔两年至少清理1次。排干池水，曝晒池底，清除食台附近淤泥，并每m2撒施生石灰0．2－0．3kg，以杀灭底泥中有害生物和各种病原体，---底泥结构，为鳖生存、繁殖提供---条件。
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