黄芪枸杞炖甲鱼材料:黄芪50克,枸杞子30克,甲鱼500克,生姜10克,醋、盐、酱油、葱段、味精备适量。做法:1.将黄芪用清水浸润切片布包;枸杞子洗净;2.甲鱼去内脏后切块;生姜洗净,切成片;3.将以上材料一并放沙锅中,加清水适量炖煮,先用武火烧沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,去药包,调味即可。4.吃甲鱼,喝汤。隔日一剂,分二次食完,连续服食3~5剂。功效:补益脾胃,养气---。
西洋参炖甲鱼食材:约500克活甲鱼一只25克西洋参,---卤甲鱼,1500ml清水、8颗红枣、3克盐、5ml黄酒、3大片姜。做法:1、将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。建议大家买甲鱼时,让商家代为宰杀,并处理干净后,再带回家煲汤使用,会方便。2、汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。把西洋参和红枣用清水洗净备用。西洋参可以在超市的营养品货架上买到。便宜点儿的就可以啦。3、砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。食用前,加入盐调味即可。可根据甲鱼实际大小适当的缩短或延长煲制时间。
麻辣甲鱼以养生健康为追求,采用全露天养殖的方法,出产的甲鱼,清背白肚,体色润泽。在店铺出售的麻辣甲鱼鲜活宰杀,新鲜现卤,清除内脏,干净卫生,提高/增加客人吃到的都是干净新鲜的;麻辣甲鱼自制,味道麻辣鲜香,让你尝出不一样的食物风味。麻辣甲鱼符合大众需求,---广大消费者---。不添加任何防腐剂、色素及香精。是工作繁忙压力大、爱美人士的滋补品。
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